dal 1910
Hanno aperto il loro ristorante mantenendo il nome che la famiglia Frosio aveva scelto nel 1910, Posta, appunto, come a voler mantenere una tradizione, nonostante il rinnovamento che ogni nuova gestione porta con sé. Giuseppe Villa e Gloria Brembilla sono marito e moglie e oggi sono i giovani titolari del ristorante Posta di Sant’Omobono Terme che tanto li ha fatti sentire a casa, fin dal primo momento.
Una ricerca della qualità che non è mai sovrabbondanza, piuttosto tradizione sposata con idee fresche, in chiave contemporanea che sappiano imprimersi nel gusto dei clienti.
Un ritorno alle origini, ma con maggiore consapevolezza, con ricette genuine e sapori diretti, materie prime eccellenti, di stagione e del territorio che nascono da chi il mestiere lo sa fare per davvero.